Wirówka SuperNavio-V to uniwersalne urządzenie przeznaczone do wyznaczania indeksu rozpuszczalności (ADMI) oraz do oznaczania zawartości tłuszczu metodami Gerbera, Babcocka, Röse-Gottlieba. Wirówka jest przystosowana do pracy ze wszystkimi typami butyrometrów, obsługując do 36 butyrometrów jednocześnie (metodą Gerbera).
Obudowa wirówki została wykonana ze stali kwasoodpornej, zaś pokrywa posiada mechanizm bezpiecznego zamknięcia, co gwarantuje trwałość i bezpieczeństwo użytkowania. Urządzenie wyposażono w silnik ze zmienną prędkością, umożliwiający precyzyjne dostosowanie wirowania w zakresie od 600 do 1130 obr./min (regulacja co 10 obr./min). Prędkość ta odpowiada sile odśrodkowej od 77 do 372 g, w zależności od zastosowanego rotora. Urządzenie umożliwia zaprogramowanie czasu wirowania od 1 do 99 minut oraz ogrzewanie do 68°C (w krokach co 1°C) pozwalają na precyzyjne dopasowanie parametrów do indywidualnych potrzeb.
SuperNavio-V wyposażono jest w szereg funkcji bezpieczeństwa, takich jak automatyczne blokowanie pokrywy, automatyczne wyłączanie przy braku wyważenia oraz automatyczny hamulec, który zapewnia szybkie zatrzymanie wirówki. Dodatkowo, wirówka posiada specjalny termostat i duży, czytelny wyświetlacz, który prezentuje prędkość, czas wirowania oraz temperaturę grzania.